Por las fiestas patronales se montan unas alfombras de semillas en las dos capillas de la parroquia de Santiago Momoxpan. Es una habilidad muy grande de los sacristanes (don Gil y doña Mary) que trazan los dibujos y van guiando el trabajo de los ministros; poco a poco, casi uno por uno, van acomodando los granos de arroz pintado, las semillas, la brillantina, en fin; un trabajo artesanal precioso y sin cobrar un centavo: sólo reciben con mucho gusto un taco (rajas con huevo y frijolitos) al terminar el día de trabajo, Al terminar las fiestas, al regresar la Virgen de los Remedios a Cholula, se hacen otras porque se avecina la celebración de la Asunción de la Santísima Virgen María; habrá alfombras también -para esa celebración- en las otras capillas. Ya pondré fotos.
